F R I S S
2 4 Ó R A


2018.11.17 16:17:01
2018.11.17 16:14:55
2018.11.17 16:12:56
2018.11.17 14:03:39
2018.11.17 13:57:58
2018.11.17 13:50:31
2018.11.17 13:47:12
2018.11.17 13:45:18
2018.11.17 13:41:47
2018.11.17 13:39:32
2018.11.17 13:33:32
2018.11.17 13:31:43
2018.11.16 08:54:03
2018.11.15 15:04:27
2018.11.15 14:54:52
2018.11.15 14:52:14
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonézt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrzött termékek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, háromnál azonban jelölési hiányosságokat találtak.

Illetve közülük kettőnél a tartósítószer tartalom kis mértékben meghaladta az előírt határértéket.

A Nébih csütörtöki közleménye szerint a határérték feletti tartósítószer miatt a felügyelők összesen 300 ezer forint bírságot szabnak ki, az enyhébb jelölési hibák miatt figyelmeztetik az élelmiszer-vállalkozókat, akiknek intézkedési tervet kell benyújtaniuk kijavításukra.

A flakonos mártásoknál egyebek mellett vizsgálták a nedvesség- és zsírtartalmat, az omega-3 zsírsav mennyiségét, növényiolaj-összetételt és a kén-dioxid tartalmat.

Az elemzés szerint a mustárt- vagy tojást nem tartalmazó majonézek valóban mentesek voltak ezen összetevőktől, és az allergén anyagnak számító zellernek sem találták nyomát a szúrópróbaszerűen vizsgált termékekben a szakemberek.

Négy, véletlenszerűen kiválasztott majonéznél a kupakok összkioldódását is megvizsgálták, amelyek megfeleltek az uniós rendelet által meghatározott határértéknek.

Közölték, a kedveltségi - szín, illat, íz - vizsgálaton az Univer majonéz nyerte el leginkább a szakértő és laikus kóstolók tetszését, második lett a Penny terméke, harmadikként a Reál majonéz végzett - áll a közleményben.

  
Forrás: MTI
24 Ó R A

2018.11.17 16:17:01
2018.11.17 16:14:55
2018.11.17 16:12:56
2018.11.17 14:03:39
2018.11.17 13:57:58
2018.11.17 13:50:31
2018.11.17 13:47:12
2018.11.17 13:45:18
2018.11.17 13:41:47
2018.11.17 13:39:32
2018.11.17 13:33:32
2018.11.17 13:31:43
Információ:
info@magyarorszag24.hu
Szerkesztőség:
szerkesztoseg@magyarorszag24.hu
Médiaajánlat letöltése (PDF)
sales@magyarorszag24.hu