F R I S S
2 4 Ó R A


2019.06.24 17:37:24
2019.06.23 19:11:07
2019.06.23 10:42:54
2019.06.23 08:09:10
2019.06.23 08:05:52
2019.06.22 06:45:48
2019.06.21 11:18:05
2019.06.21 10:32:09
2019.06.21 10:23:29
2019.06.21 10:19:56
2019.06.21 10:01:25
2019.06.21 09:58:26
2019.06.21 09:56:12
2019.06.21 09:53:58
2019.06.21 09:51:20
2019.06.21 09:11:53
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonézt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrzött termékek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, háromnál azonban jelölési hiányosságokat találtak.

Illetve közülük kettőnél a tartósítószer tartalom kis mértékben meghaladta az előírt határértéket.

A Nébih csütörtöki közleménye szerint a határérték feletti tartósítószer miatt a felügyelők összesen 300 ezer forint bírságot szabnak ki, az enyhébb jelölési hibák miatt figyelmeztetik az élelmiszer-vállalkozókat, akiknek intézkedési tervet kell benyújtaniuk kijavításukra.

A flakonos mártásoknál egyebek mellett vizsgálták a nedvesség- és zsírtartalmat, az omega-3 zsírsav mennyiségét, növényiolaj-összetételt és a kén-dioxid tartalmat.

Az elemzés szerint a mustárt- vagy tojást nem tartalmazó majonézek valóban mentesek voltak ezen összetevőktől, és az allergén anyagnak számító zellernek sem találták nyomát a szúrópróbaszerűen vizsgált termékekben a szakemberek.

Négy, véletlenszerűen kiválasztott majonéznél a kupakok összkioldódását is megvizsgálták, amelyek megfeleltek az uniós rendelet által meghatározott határértéknek.

Közölték, a kedveltségi - szín, illat, íz - vizsgálaton az Univer majonéz nyerte el leginkább a szakértő és laikus kóstolók tetszését, második lett a Penny terméke, harmadikként a Reál majonéz végzett - áll a közleményben.

  
Forrás: MTI
24 Ó R A

2019.06.24 17:37:24
2019.06.23 19:11:07
2019.06.23 10:42:54
2019.06.23 08:09:10
2019.06.23 08:05:52
2019.06.22 06:45:48
2019.06.21 11:18:05
2019.06.21 10:32:09
2019.06.21 10:23:29
2019.06.21 10:19:56
2019.06.21 10:01:25
2019.06.21 09:58:26
Információ:
info@magyarorszag24.hu
Szerkesztőség:
szerkesztoseg@magyarorszag24.hu
Médiaajánlat letöltése (PDF)
sales@magyarorszag24.hu