F R I S S
2 4 Ó R A


2019.09.16 07:23:06
2019.09.15 17:20:46
2019.09.15 13:43:34
2019.09.15 12:18:55
2019.09.15 12:15:23
2019.09.15 12:12:15
2019.09.15 12:09:47
2019.09.15 11:40:50
2019.09.15 11:35:20
2019.09.15 11:30:31
2019.09.15 11:27:55
2019.09.15 11:25:25
2019.09.13 08:35:44
2019.09.13 08:31:36
2019.09.13 08:23:23
2019.09.13 08:19:43
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonézt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrzött termékek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, háromnál azonban jelölési hiányosságokat találtak.

Illetve közülük kettőnél a tartósítószer tartalom kis mértékben meghaladta az előírt határértéket.

A Nébih csütörtöki közleménye szerint a határérték feletti tartósítószer miatt a felügyelők összesen 300 ezer forint bírságot szabnak ki, az enyhébb jelölési hibák miatt figyelmeztetik az élelmiszer-vállalkozókat, akiknek intézkedési tervet kell benyújtaniuk kijavításukra.

A flakonos mártásoknál egyebek mellett vizsgálták a nedvesség- és zsírtartalmat, az omega-3 zsírsav mennyiségét, növényiolaj-összetételt és a kén-dioxid tartalmat.

Az elemzés szerint a mustárt- vagy tojást nem tartalmazó majonézek valóban mentesek voltak ezen összetevőktől, és az allergén anyagnak számító zellernek sem találták nyomát a szúrópróbaszerűen vizsgált termékekben a szakemberek.

Négy, véletlenszerűen kiválasztott majonéznél a kupakok összkioldódását is megvizsgálták, amelyek megfeleltek az uniós rendelet által meghatározott határértéknek.

Közölték, a kedveltségi - szín, illat, íz - vizsgálaton az Univer majonéz nyerte el leginkább a szakértő és laikus kóstolók tetszését, második lett a Penny terméke, harmadikként a Reál majonéz végzett - áll a közleményben.

  
Forrás: MTI
24 Ó R A

2019.09.16 07:23:06
2019.09.15 17:20:46
2019.09.15 13:43:34
2019.09.15 12:18:55
2019.09.15 12:15:23
2019.09.15 12:12:15
2019.09.15 12:09:47
2019.09.15 11:40:50
2019.09.15 11:35:20
2019.09.15 11:30:31
2019.09.15 11:27:55
2019.09.15 11:25:25
Információ:
info@magyarorszag24.hu
Szerkesztőség:
szerkesztoseg@magyarorszag24.hu
Médiaajánlat letöltése (PDF)
sales@magyarorszag24.hu