2024.09.03
Kedvezõ tapasztalatokkal zárult a nyári élelmiszerlánc-ellenõrzés
Kedvezõ tapasztalatokkal zárult a nyári szezonális
Felkai Beáta közölte, hogy se a strandbüfék, se a nyári táborok, se más rendezvény ellenõrzésekor nem találtak tömeges szabálytalanságot a szakemberek.
A Tisza-tónál különösen látványos a javulás, de a balatoni strandbüféknél is csak helyenként találtak higiéniai hiányosságokat.
Vizsgálták vendĂ©glátĂł egysĂ©geket a labdarĂşgĂł EurĂłpa-bajnokság idejĂ©n is, emellett kiemelt figyelmet fordĂtottak a gyermektáborokra, mert az ellenõrzött konyhák Ă©s beszállĂtĂłk 6 ezer gyermeket láttak el.
Élelmiszert megsemmisĂteni csupán egyszer kellett a hĂ»tõlánc megszakadása miatt, ezen tĂşl csak kisebb problĂ©mákat kellett kikĂĽszöbölni - tette hozzá.
A helyettes államtitkár elmondta, hogy a szezonális ellenõrzĂ©s során 135 eljárás indult Ă©s 8 milliĂł forint bĂrságot kellett kiszabni, de egyik sem tekinthetõ jelentõs számnak, mert a felĂĽgyelõk 1200 egysĂ©get Ă©s csaknem 1500 termĂ©ktĂ©telt vizsgáltak csaknem 2 hĂłnapon át.HangsĂşlyozta egyĂşttal, hogy a felĂĽgyelõk Ă©rdeke nem a bĂĽntetĂ©s Ă©s a bĂrságolás, inkább segĂteni Ă©s ösztönözni szeretnĂ©k a szabályok betartását.
Felkai Beáta a Kossuth rádiĂłban megerõsĂtette, hogy az ellenõrzĂ©ssorozat eredmĂ©nyesen zárult, Ă©lelmiszert sem kellett jelentõs mĂ©rtĂ©kben kivonni a forgalombĂłl.
A kifogásolt 7 tonnányi mennyiségbõl több mint 6 tonnát tett ki a bizonytalan eredetû görögdinnye, de ez is jelentéktelen része a nyári forgalomnak.
Hozzátette, hogy a tapasztalatok szerint a bezárásra ĂtĂ©lt vendĂ©glátĂłk igyekeznek minĂ©l gyorsabban kikĂĽszöbölni a hiányosságokat, mert Ă©rdekĂĽk minĂ©l hamarabb kinyitni.
Kedvezõek az Ă©lõállat-szállĂtás tapasztalatai is, hiszen a problĂ©mák ellenĂ©re látszik a javulás, a fuvarozĂłk egyre jobban figyelnek az állatjĂłlĂ©ti szempontok betartására - közölte.
Forrás: MTI