2025.09.23
Rangos elismerés rekordidő alatt: két szakácssapkával díjazta a Gault&Millau a La Vie gourmet éttermet
Alig három és fél hónappal a májusi nyitás után máris rangos elismerést szerzett a Le Primore Hotel & Spa gourmet étterme, a La Vie.
A Gault&Millau Magyarország legfrissebb értékelésében az étterem 14 ponttal, két szakácssapkát (Toques) kapott a „Kiváló minőségű, egyedi konyha” kategóriában.
A francia eredetű Gault&Millau Ă©rtĂ©kelĂ©sei teljes inkognitĂłban zajlanak: az inspektorok nĂ©vtelenĂĽl, saját költsĂ©gĂĽkön látogatják a helyeket, majd szigorĂş szempontrendszer alapján pontozzák az Ă©ttermeket. A legfontosabb kritĂ©rium az Ă©telek minĹ‘sĂ©ge, de figyelembe veszik az alapanyagok eredetisĂ©gĂ©t, a tálalást, az Ă©tterem hangulatát, a kiszolgálás szĂnvonalát Ă©s az ár-Ă©rtĂ©k arányt is.
Forrás: abc24 media / Fotó: Szántó M&